Poças Vinhos · Vintage

Vintage

Portvin produceres kun i helt særlige år, lagres i egetræsfade og tappes 24 måneder efter høsten. Den modnes derefter i flasken i mange år. Den anbefales til ost og chokolade. Dekantering og forsigtig servering anbefales. Opbevares køligt og mørkt. Velegnet som dessert- eller selskabsvin, fremragende til stærke oste og chokolade. Forudgående dekantering og forsigtig servering anbefales. Klar til at drikke nu eller kan vente for aldringsudvikling. Fremstillet ved kontrolleret gæring med forlænget maceration, indstillet ved tilsætning af druebrandy. Lagres i trækar under streng kontrol med successive smagninger indtil godkendelse af IVDP.